Sử dụng sucralose

Năm 1989, Ủy ban chuyên gia hỗn hợp của FAO/WHO về phụ gia thực phẩm (JECFA) đã xác nhận tính an toàn của sucralose. Năm 1991, Bộ Y tế và Phúc lợi Canada cũng xác nhận tính an toàn của sucralose và cho phép sử dụng sucralose. Sau đó, Hoa Kỳ, Nhật Bản, Liên minh Châu Âu, Úc và New Zealand cũng đã xác nhận tính an toàn của sucralose và cho phép sử dụng nó. Trung Quốc cũng chính thức phê duyệt việc sử dụng sucralose vào năm 1997. Hiện tại, hơn 100 quốc gia đã phê duyệt sucralose làm chất tạo ngọt thực phẩm để sử dụng rộng rãi trong thực phẩm.