CMC là tên viết tắt của carboxymethyl cellulose. Nó là một sản phẩm tự nhiên có nguồn gốc từ cellulose. Nó có nhiều ưu điểm mà cao su tự nhiên và bùn hạt không có. Nó hòa tan trong nước và có thể làm tăng đáng kể độ nhớt của dung dịch. Nó có chức năng làm dày, phân tán, nhũ hóa, đình chỉ, ổn định và bảo vệ chất keo
Các phản ứng hóa học chính của CMC là phản ứng kiềm hóa cellulose và kiềm thành cellulose kiềm và phản ứng ete hóa cellulose kiềm và axit monochloroacetic.
Kiềm hóa: [C6H7O2(OH)3]n cộng nNaOH → [C6H7O2(OH)2ONa]n cộng nH2O
Ether hóa: [C6H7O2(OH)2ONa]n cộng nClCH2COONA → [C6H7O2(OH)2OCH2COONA]n cộng nNaCl
Từ phản ứng trên, tôi nghĩ chủ sở hữu nên hiểu rằng natri carboxymethyl cellulose không được giới thiệu trên cơ sở carboxymethyl cellulose. Trên thực tế, cellulose kiềm (natri) đã được tạo ra trong quá trình kiềm hóa, và sau đó nó được tổng hợp bằng cách đưa vào các nhóm carboxymethyl.
Họ thực sự là điều tương tự.
